Alejandro Angel Catering -

Servicio Fingerfood / Cocktail

Ideal para Eventos Empresariales ó reunión informal.

Open Bar de Bebidas sin alcohol

(Jugos Frutales y Gaseosas) todo el servicio.

-Entrada con Canapés, Tarteletas con Quesos Saborizados y Caviar, forforitos.

-Shot con Pinchos Caprese (Tomate cherry, mozzarella y albahaca).

Variedad de Sushi.

Mesa Presentada en Islas.

-Cascada de Quesos y Fiambres Presentada en Maderas

Rústicas con Variedad de Pancitos saborizados.

Quesos (gruyere, roquefort, provolone, fontina, quesos untables, etc.).

Fiambres (jamón cocido, lomo ahumado, leberwurst, salame,

Cantimpalo, jamón crudo, arrollado primavera, arrollado de pollo, etc.),

-Richaud

Cazuelas con Ave trozada y Chorizo a la Pomarola.

-Variedad de Pizza (napolitana, caprese, roquefort, mozzarella.)..

-Salchichas envueltas en Hojaldre.

-Empanaditas de Copetín (Carne, Jamón y Queso, Pollo).

Postre (uno a elección).

Brownie con crema helada y lluvia de almendras.

- Salsas: Charlotte / Chocolate cobertura ó frutos rojos.

Mesa Dulce

Torta Principal a elección (solicite Fotos),

Tartas Varias: Balcarce, lemon pie, selva negra, multifruta,

Mousse de dulce de leche, alfajor roggel, tarta de duraznos, tarta de frutillas,

Tarta de manzana, tarta de ricota, Masas Finas, Masas Secas, Shot con mousse de

Chocolate, Isla de Panqueques con dulce, Ensalada de frutas.

Isla de Infusiones: Café y té en vajilla de porcelana.

-Final de Fiesta:

Café y Chocolate con Medialunas y Churros Rellenos. (Se sirve bandejeado).

Servicios que Incluye:

Bebidas sin alcohol línea Pepsi, vajilla, mantelería, maitre, personal de cocina y de servicio. Traslado sin cargo en zona norte. (Consulte).